パフォーマンスチューニングはまずは測定することから始めます。
下記クエリでパフォーマンスモニタで調査できる項目が調査できます。
また、通常では見られないような項目もあるようです。
SELECT * FROM sys.dm_os_performance_counters
SELECT * FROM master.sys.sysperfinfo
参考URL
パフォーマンスを満たす物理メモリ量を算出する(3/3) - @IT
http://www.atmarkit.co.jp/fdb/rensai/drk03/drk03_3.html